2017年08月31日

東京出張からの帰還

先週は東京出張でシーフードショーでした。

全漁連さんのブースでPRさせてもらいました。

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コアユをおすすめしましたが、概ね好評だったと思います。

試食して足を止めて下さるのは、特徴のある苦味と香りのせいでしょうか。

 

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「稚アユ」という言葉の方がメジャーで、「小アユ」と言ってもイマイチ通じず。

前者の方が、都会にない季節感が出るのかもしれませんね。

 

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すごい人出です。高知県さんの、揃いの暖簾がかわいい。

 

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試食の出し方も、参考になります。。。

 

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パッケージとか、販促資材とかも、面白いです。

 

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大手水産会社さんのブースはさすがに立派!

 

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マグロ!

 

帰ってきて、今週の滋賀県です。

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のどかで静かな知内川に、ホッとします。心から。

 

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雄大な姉川に癒されます。空が、ある。

 

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「なぶらない事」!近江の言葉ですね~~♪

posted by 滋賀県漁連 at 17:25| 日記 | 更新情報をチェックする